골뱅이 소면 무침

조리 순서14단계

1. 1

   양념장을 우선 만들어봅시다

   
2. 2

   고추장 2큰술 넣습니다

   
3. 3

   식초 2큰술 넣습니다

   
4. 4

   고춧가루 3큰술 넣습니다

   
5. 5

   매실액 2큰술 넣습니다

   
6. 6

   설탕 1큰술 넣습니다.

   
7. 7

   액젓도 1큰술 넣습니다.

   
8. 8

   다진마늘 1큰술 넣습니다

   
9. 9

   양념을 잘 섞어줍니다.

   

   팁: 너무 뻑뻑하면 골뱅이 캔에 있는 국물을 좀 섞어줍니다.
10. 10

    냉장고에 있는 야채를 썰어 믹싱볼에 넣어줍니다.

    

    info: 저는 오이, 양배추, 깻잎을 넣었습니다.
11. 11

    양념과 골뱅이와 야채를 모두 섞어 버무려 줍니다.

    
12. 12

    소면을 삶아줍니다.

    

    주의: 소면을 미리 삶으면 떡지기 때문에 마지막에 삶아줍시다
13. 13

    소면과 함께 모든 재료를 한 데 넣고 섞어줍니다.

    
14. 14

    접시에 담아 먹으면 끝